Cocinar al horno tiene muchas ventajas, entre ellas ...la comida queda más deliciosa y es mas sano, sin embargo también posee algunas desventajas como el alto consumo de gas.  Pero esto no significa que debas prescindir de su uso, ya que con estos consejos para ahorrar gas al usar el horno minimizarás sus desventajas y podrás mejorar tus habilidades en la cocina.   Descongela antes de cocinar : Si vas a preparar una comida especial con alimentos que se encuentran congelados, no los metas en el horno mientras aún están helados. Lo ideal es colocarlos a una temperatura ambiente la noche anterior o durante la mañana (dependiendo del estado en que se encuentren), y luego de que estén completamente descongelados puedes cocinarlos, y de esta manera ahorrarás tiempo y energía dentro de tu horno.   Corta todo en pequeños trozos : Otro consejo que puede ser de utilidad para minimizar el tiempo de cocción, y en consecuencia reducir el consumo de energía, es cortar en trozos pequeños todos l